您當前的位置:首頁 >> 科技中心 >> 貯藏加工 >> 蔬菜 >> 正文
洋蔥貯藏時需注意的問題
日期:2019-10-29 作者:未知 來源:農博網 點擊:
 

    1、不能與地面直接接觸,必須用墊板或干燥的草墊。

    2、原料或成品周轉時,應盡量放在通風避光陰涼避潮處。成品如需3-10天后才裝運,應盡量進冷庫,將庫溫降到18℃左右,并在出庫前停機回溫,使庫溫與出庫時氣溫溫差小于5℃,以防結露。相對濕度應小于70%,絕對不能灑水。盡量選擇晴天早晨出入庫或裝箱。除霜后的水應排走,絕對不宜在高溫或高濕時開庫門。

    3、如果洋蔥自然干透,表皮完整透亮,霉斑很少,就可考慮用冷庫儲存原料或成品時,碼垛請注意袋與袋、垛與垛之間留有一定空隙,垛高應小于1.8米,下面必須用墊板。如儲存時間為1-3個月,則溫度為1-5℃,相對濕度應小于60%。可用生石灰除濕。除霜后的水應該排走,千萬注意出庫前必須停制冷機而開風機送風。待庫溫回升至外界基本相同時再出庫。貯存期間出入庫盡量選擇晴天的清晨。否則,高溫高濕的空氣將對洋蔥造成很大破壞。

    4、洋蔥自己在儲存時,一定要注意避雨。

注:本網站為公益性網站,若單位或個人不同意刊載本信息請與本站聯系。
 
 
版權所有:北京市農林科學院農業信息與經濟研究所
電 話: 010-12396(按0轉人工) 地 址:北京市海淀區板井曙光花園中路9號
京ICP證090834號 京ICP備09053977號 京公網安備11010802014047
海南开奖结果查询